【畳職人の裏話シリーズ】国産い草が消える？畳職人が見た産地のリアル

2026年3月6日

国産い草はこの先どうなるのか

― 畳職人が産地の現状をお話しします ―

畳の表面に使われる「い草」。
その日本一の産地が熊本県八代地域です。

当店でも主に熊本県産の国産い草を使用していますが、
最近お客様からこんな質問をいただくことがあります。

「国産の畳って、これからも作れるんですか？」

正直に言うと、
決して楽観できる状況ではありません。

今回は、畳店の立場から
産地の現状について少しお話ししたいと思います。

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畳の材料は、ほとんどが外国産

まず意外と知られていないことですが、
現在日本で使われている畳表は

• 国産　約20％
• 中国産　約50％
• 和紙・樹脂などの化学表　約30％

と言われています。

つまり、
国産い草の畳はすでに少数派です。

昔はほとんどが国産でしたが、
ここ20〜30年で状況は大きく変わりました。

熊本い草産地の今

国産い草の約9割は
熊本県八代地域で作られています。

しかし、その産地でも
農家の数は年々減っています。

例えば現在のい草農家は

296戸(R5) → 182戸(R8)

と減少しています。

さらに長い目で見ると、
その減少はかなり大きなものです。

実は平成元年には
い草農家は約5460戸ありました。

そこから現在は
200戸台を切るところまで減少しています。

つまり、この30〜40年ほどで
い草農家は95％以上減ったことになります。

また作付面積も

351ha(R5) → 242ha(R7)

と少しずつ減少しています。

さらに最近は
生産者の高齢化が大きな問題になっています。

い草農家の経営主の多くが
60歳以上と言われており、

後継者がいる農家は
わずか約26％

というデータもあります。

つまり、
約7割の農家が後継者不在です。

産地に行くと感じること

私たち畳店も、
い草の産地を訪れることがあります。

そこでいつも感じるのは、
農家の皆さんの仕事の大変さです。

い草作りは想像以上に手間がかかります。

苗を植え、
水を管理し、
草丈を育て、
収穫し、
乾燥させ、
選別し、
織り機で畳表に仕上げる。

しかも一年に一度の収穫です。

天候によって品質が左右されることも多く、
決して簡単な仕事ではありません。

近年は生産コストも上がっている

さらにここ数年は

• 肥料
• 農業資材
• 燃料
• 経糸

などが値上がりし、
生産コストも増えています。

産地の資料では
反当たり約10万円ほどコスト増
と言われています。

畳表1枚に換算すると
約300円のコスト増になります。

畳表は「作り手」で品質が変わる

畳表は工業製品ではなく
農作物です。

そのため
生産者によって品質が変わります。

い草の長さ
密度
色
織りの丁寧さ

などが違ってきます。

最近では

生産者名を指定して注文する

畳店も増えています。

それだけ
作り手の技術が重要になっているということです。

い草にも品種があります

い草にもいくつか品種があります。

最近は

• 涼風（すずかぜ）
• ひのみどり

といった品種が主流です。

気候や生産効率の影響で
栽培される品種の割合も少しずつ変わっています。

国産い草がなくなる可能性も？

少し大げさに聞こえるかもしれませんが、
このまま農家が減り続ければ

国産い草の生産量はさらに減る

と言われています。

実際、熊本産畳表の供給量も

2021年　約200万枚
2023年　約150万枚

と減少しています。

それでも国産い草を使う理由

ではなぜ、
私たち畳店は国産い草にこだわるのか。

理由はシンプルです。

品質が違うからです。

国産い草は

• 草が長い
• 密度が高い
• 表面に艶がある
• 色変わりがきれい

という特徴があります。

時間が経つと
きれいな飴色に変わっていきます。

これは
国産い草ならではの魅力です。

畳は日本の文化でもあります

畳は1000年以上続く日本の床材です。

フローリングが主流になった今でも
「理想の家には和室が欲しい」と答える人は
7割ほどいるという調査もあります。

畳が好きな人は
まだまだ多いのです。

畳店として思うこと

産地がなくなれば
国産い草の畳も作れなくなります。

だからこそ私たち畳店も
産地とつながりながら

良い畳を届けること

を続けていきたいと思っています。

畳替えを検討されるとき、
もしよければ

「国産い草」

という選択肢も思い出していただけると嬉しいです。

もし畳の張替えをご検討中でしたら、
実際の畳表を見ながら違いをご説明することも可能です。

お気軽にご相談ください。

有限会社 松下畳商会
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一般住宅はもちろん、飲食店・旅館・寺院・オフィスなどの商業施設にも数多く対応しており、豊富な実績がございます。
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